Turu é o bicho!!
Turu:
Teredinidae Bivalve (Filo: Molusca, Classe: Bivalve, Ordem: Myoida, Família: Teredinidae). É um molusco encontrado no interior de várias espécies de madeiras imersas em rios, mares e mangues. É também conhecido como “cupim das águas”. Existem várias espécies de Turus no mundo todo, em geral sua aparência é a de um verme cilíndrico com medida variando entre 10 a 30 cm, tem uma cabeça dura como uma carapaça que permite perfurar as madeiras mais resistentes que estejam cobertas por água com diferentes graus de salinidade, formado tuneis que o abrigaram até a madeira apodrecer. A pesar de sua aparência causar, em algumas pessoas, certa repulsa ele é bastante consumido na culinária de alguns países, dentre esses o Brasil, principalmente no Norte.